как выбрать нож

Есть 3 ключевых фактора, которые следует учесть при выборе ножа, особенно если у вас ещё нет большого опыта таких покупок. Первый – это бюджет. В зависимости от вашего бюджета появляется представление, насколько велик диапазон доступных изделий. Если вы готовы потратить крупную сумму, выбор ножей, естественно, будет значительно больше. Второе - нужно ответить себе на вопрос об основной задаче вашего ножа. Какие функции он будет выполнять? Что вы будете им делать более 80% времени? Это очень важные вопросы, в зависимости от которых выбирается тип клинка, рукоять, сталь и замок ножа. И третий, пожалуй, самый важный фактор. Нож должен просто вам нравиться....